Burgermühle Weizenmehl Typ 1050 BIOLAND 1kg

€ 1,39

Weizenmehl Type 1050 aus Bioland-Anbau bietet eine ideale Balance zwischen hellem Mehl und Vollkorn. Durch den höheren Schalenanteil entsteht ein leicht nussiges Aroma, das besonders gut zu Brot, Brötchen und würzigem Gebäck passt. Die ausgewogene Mehltype ermöglicht eine gute Teigführung…

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Beschreibung

Weizenmehl Type 1050

Weizenmehl Type 1050 eignet sich hervorragend für herzhafte Brote, Brötchen und Brötchenteige. ieses Mehl eignet sich auch gut für Pizzateige, Fladenbrote oder Brotfladen, da es eine gute Struktur und Elastizität bietet.

Dieses Produkt ist

  • Vegan
  • Vegetarisch

Geschmack, Herkunft & Co.

Resthaltbarkeit bei Lieferung ca. 231 Tage
Ursprung Deutschland
Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim, Deutschland
Hersteller-/ Inverkehrbringerkontakt info@spielberger-muehle.de (unseren bioaufvorrat-Kundenservice erreichen Sie per E-Mail unter info@bioaufvorrat.de oder telefonisch unter 05244/703110)

Aufbewahrungshinweise

Kühl und trocken lagern.

Rechtliche Hinweise: Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.

Zutaten

Zutaten: WEIZENmehl 10501

1aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1456 kJ / 344 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 67,2 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 12,1 g
Salz 0,01 g

Allergene

Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Weizen

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, Lupinen, Weichtiere

Diese Produktinformationen wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt.

Hinweis: Bitte lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten

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