Beschreibung
Zutaten
97 % Tofu[1] (55 % Sojabohnen[1], Trinkwasser, Gerinnungsmittel (Magnesiumchlorid, Calciumsulfat)), Meersalz, Rübenzucker[1], Str. thermophilus[2]
- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
- vegane Joghurtkultur
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 611 / 146 kj / kcal |
| Fett | 8,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 1,4 g |
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