Beschreibung
Weitere Infos
Herstellung
Die Haselnüsse werden zwischen August und September geerntet und in der Sonne getrocknet. Um die Frische zu erhalten, werden die Nüsse erst kurz vor dem Transport nach Deutschland geknackt. Die Nüsse werden dann im Hause Rapunzel besonders schonend geröstet.
Hergestellt in
Aserbaidschan
Herkunft
Aserbaidschanische Landwirtschaft
Ursprung der Hauptzutat(en)
Aserbaidschan
Qualität
EU Bio-Logo
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Haselnüsse
Nährwerte
bezogen auf 100g
| Brennwert | 2948 kJ / 715 kcal | |
| Fett | 68,90 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,70 g | |
| Kohlenhydrate | 3,20 g | |
| davon Zucker | 3,20 g | |
| Ballaststoffe | 10,2 g | |
| Eiweiß | 15,30 g | |
| Salz | < 0,010 g |
Allergene
| Eier oder Eierzeugnisse | nicht enthalten | |
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | Spuren möglich | |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten | |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse |
nicht enthalten | |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten | |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose |
nicht enthalten | |
| Lupinen oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | enthalten | |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | Spuren möglich | |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) |
nein | |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
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