Beschreibung
Zutaten
Datteln*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel
Verwendung
zum Backen und Verfeinern, für Desserts, über Joghurt und Müsli, aber auch für orientalische Gerichte oder ayurvedische Frühstücksvarianten
Weitere Infos
Herstellung
Die Datteln werden geerntet, sortiert, gewaschen und mit Wasserdampf erhitzt. Anschließend werden die Datteln getrocknet, fein vermahlen, abgefüllt und verpackt.
Hergestellt in
Tunesien
Herkunft
Tunesische Landwirtschaft
Ursprung der Hauptzutat(en)
Tunesien
Qualität
EU Bio-Logo, HAND IN HAND
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Datteln, getrocknet und vermahlen
Nährwerte
bezogen auf 100g
| Brennwert | 1493 kJ / 353 kcal | |
| Fett | < 0,50 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,10 g | |
| Kohlenhydrate | 79,60 g | |
| davon Zucker | 77,70 g | |
| Ballaststoffe | 10,4 g | |
| Eiweiß | 2,50 g | |
| Salz | 0,023 g |
Allergene
| Eier oder Eierzeugnisse | nicht enthalten | |
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten | |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten | |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse |
nicht enthalten | |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten | |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose |
nicht enthalten | |
| Lupinen oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) |
nein | |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Rezensionen
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