Beschreibung
Hocherhitzbar
Vitaquell Heiße Küche Öl ist ein wertvolles, reines Sonnenblumenöl. Es ist besonders hocherhitzbar wegen des hohen Anteils an Ölsäure. Es ist besonders bekömmlich und bewusst geschmacksneutral zur vollen Aromaentfaltung aller Gerichte. Es eignet sich sehr gut zum Frittieren oder für Fondue.
Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach ungesättigte Fettsäuren trägt im Rahmen einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei.
Verwendung:
Vitaquell Heiße Küche Bratöl ist hervorragend geeignet zum problemlosen Schmoren, Braten, Grillen, Frittieren und fürs Fondue. Es eignet sich auch ideal für die Mayonnaisenzubereitung.
Unsere Küchentipps:
- Feuchte Lebensmittel vor dem Braten oder Frittieren abtupfen
- Bitte das Öl nicht überhitzen
- Die Öltemperatur ist optimal, wenn sich an einem Holzlöffel, den Sie in das heiße Öl halten, Bläschen bilden
Zutaten: Reines Pflanzenöl (Sonnenblumenöl high oleic)
Brenn- und Nährwerte:
| 100 g enthalten | |
| Brennwert: | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett, davon: | 100 g |
| – gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
| – einfach ungesättigte Fettsäuren: | 83 g |
| – mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 8,3 g |
| Kohlenhydrate, davon: | 0 g |
| – Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Allergikerinformationen:
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Eier | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Milch (Laktose) | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg | nein |
| Lupine | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten |
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