Beschreibung
Wissenschaftliche Bezeichnung Thunnus albacares
Fangmethode Umschließungs- und Hebenetze: Ringwade
FAO-Gebiet Westlicher Pazifischer Ozean (FAO 71) und Östlicher Pazifischer Ozean (FAO 77)
Verpackungsgrößen 250g
Durchschnittliche Nährwerte
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 461 kJ (109 kcal) |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
| Kohlenhydrate | <1,0g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 26g |
| Salz | 0,11 g |
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