Beschreibung
abgepackt im Hause Rapunzel
Zutaten
Datteln*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Datteln der Sorte ‚Deglet Nour‘ gelten als die Königin der Datteln. Die goldenen bis bernsteinfarbenen Früchte haben ein besonders saftiges, bissfestes Fruchtfleisch. Sie schmecken einzigartig fruchtig süß mit einem feinem Honig- und Karamellaroma. Die Datteln sind fair gehandelt und stammen vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner aus Tunesien. Die süß aromatischen Früchte sind ein wahrer Genuss.
Herstellung
Die Datteln werden geerntet, sortiert, gewaschen und mit Wasserdampf behandelt. Anschließend getrocknet, von Hand entsteint und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Tunesien
Verwendung
ideal zum Backen, Herstellen von Konfekt, Riegeln, für Desserts oder einfach zum pur Genießen
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Datteln ohne Stein
| Brennwert kJ | 1310 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 309 kcal |
| Fett | < 0,50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 69,80 g |
| davon Zucker | 68,20 g |
| Ballaststoffe | 9,1 g |
| Eiweiß | 2,20 g |
| Salz | 0,020 g |
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