Beschreibung
PRODUKTINFORMATION
Das Buchweizen Vollkorn Mehl (1kg) ist wie herkömmliche Mehle zum Backen und Kochen von süßen oder herzhaften Speisen verwendbar. Das Buchweizen Vollkorn Mehl kann zum Andicken von Saucen und Suppen eingesetzt werden. Auch ist es für die Zubereitung von glutenfreiem Paniermehl oder zum Backen von Brötchen, Kuchen, Brot und Pizza etc. geeignet.
die Alternative
Unser Buchweizen Vollkorn Mehl ist vollwertig, denn es enthält wertvolle Ballaststoffe.
- glutenfrei
- alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Unser Buchweizen Vollkorn Mehl ist vielseitig einsetzbar und ist eine gute Alternative zu herkömmlichen Mehlen.
Buchweizen Vollkornmehl – Die glutenfreie Alternative für vollwertiges Backen
Unser Buchweizen Vollkornmehl ist die perfekte Wahl für alle, die glutenfrei, vollwertig und mit natürlichem Geschmack backen möchten. Mit seinem leicht nussigen Aroma und den wertvollen Nährstoffen eignet sich Buchweizenmehl ideal für Brot, Pfannkuchen, Waffeln und herzhafte Gerichte.
✔ 100 % glutenfrei & biozertifiziert
✔ Reich an Ballaststoffen & pflanzlichem Eiweiß
✔ Perfekt für Brot, Gebäck & herzhafte Speisen
✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Weizen
✔ Leicht nussiges Aroma für besondere Backkreationen
Ideal für vielseitige Rezepte
🥞 Pfannkuchen & Waffeln – Locker und mit feiner Textur
🍞 Glutenfreies Brot – Herzhaft, vollwertig & sättigend
🥧 Kekse & Kuchen – Für natürliche Süße & feine Krume
🥟 Herzhafte Gerichte – Perfekt für Nudeln, Teigwaren & Bratlinge
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Eigenschaft |
Mehle |
| Qualitätsmerkmale |
Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan |
Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich:
Kcal:351 kcal
Kj:1488 kJ
Fett:3,0 g
Gesättigte Fettsäuren:0,5 g
Kohlenhydrate:66,5 g
Zucker:0,7 g
Eiweiss:12,6 g
Ballaststoffe:3,7 g
Salz:0,01 g
Broteinheiten:5,5 BE
Zutaten:Buchweizen* (100%); *aus kontrolliert biologischem Anbau.
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