Beschreibung

Lustig grün, feinnussig, würzig im Geschmack und vielseitig verwendbar – das Bio Kürbiskernmehl ist nicht nur reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, sondern macht sich auch perfekt als glutenfreie Knusperpanier, in glutenfreien Teigen und vielen Gerichten der vegetarisch-veganen Küche.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1638
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
390kcal
Fett
11,2g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1g
Kohlenhydrate
5,2g
davon Zucker
2,6g
Eiweiß
60,7g
Salz
4,1g